Die Schalen von Project Black sind aus einem hochdichten, lebensmittelechten Material hergestellt. Es weist langsame Heizraten auf, die eine gleichmäßige Erwärmung der Schüssel ermöglichen. Die Wärmespeicherung dieser Schüssel ist hervorragend. Die für diese Schale verwendete Tonsorte weist ein mattschwarzes Material auf und ist unglasiert, enthält aber dennoch eine glatte Oberfläche mit minimalen porösen Eigenschaften.
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